Clik here to view.
Peanutbutter cookies med to slags chokolade
Jeg fik pludselig (for en gangs skyld, hæhæ) en uovervindelig trang til at bage lidt lækkert. Måske det skyldes, at jeg lige kører på et lidt lavere blus i dag, efter at have været syg her i løbet af...
View ArticleClik here to view.
Kylling i peanutbuttersauce med rødkålssalat
I tirsdags langtidssimrede jeg endnu en gang en ret. Det var lidt af et tilfælde, at jeg endte med langtidssimrede retter to dage i træk, da kødsaucen fra mandag oprindeligt bare skulle have været...
View ArticleClik here to view.
Peanutdip
I får kun en hurtig lille opskrift i dag, da det er lørdag, jeg holder doven/afslapningsdag, og jeg gider egentlig ikke rigtigt at blogge i dag. Men jeg synes alligevel, at I skal have denne...
View ArticleClik here to view.
Peanutmarineret kylling og lynstegt sursød spidskål og gulerødder med ananas
Til trods for at jeg laver madplan hver uge, er det langt fra hver dag, den holder stik. Jeg kan godt lide at have en nogenlunde idé om hvad jeg vil lave, så jeg kan indpasse mine rester til resten...
View ArticleClik here to view.
Snickersfudge
I min miniefterårsferie skulle der (naturligvis) noget lækkert og gerne lidt sødt til. Men på en kost uden korn og med så lidt sukker som muligt, bliver det en smule mere besværligt end ellers. På...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk kyllingesalat
Fra søndagens kylling var jeg så heldig, at der var en god portion kyllingekød tilbage. Det er altid dejligt med nemme rester, der hurtigt kan blive til en ny ret. For at holde det lidt i den lette...
View ArticleClik here to view.
Peanutbutterpandekager
Det gik lige op for mig, at jeg faktisk er kommet til at lyve for jer. Eller altså selvfølgelig ikke sådan intentionelt, vel, men vi kan vel kalde det en ubevidst udeladelse. En forglemmelse vil nok...
View ArticleClik here to view.
Snickers-brownie
I går var jeg ude at spise og kom i den forbindelse til at snakke om, at det faktisk efterhånden var ret lang tid siden jeg sidst sådan rigtigt havde bagt – altså hvis man ikke medregner kernebrødet,...
View ArticleClik here to view.
Kylling i cremet peanutsauce
Kender I det, at man nogle gange næsten kan blive træt af, at ens mad altid ser så forbandet sundt ud? Nu er jeg godt klar over, at der er forskellige opfattelser af, hvad sundt er, men min mad...
View ArticleClik here to view.
Satay-kyllingespyd med spicy peanutsauce, asiatisk broccolisalat og kokos-råkost
Jeg har helt sikkert snakket om mine issues med gæstemad før herinde. Eller det vil sige, mine problemer er jo ikke så meget med maden i sig selv, men mere planlægningen af den. Af en eller grund får...
View ArticleClik here to view.
Thai-salatwraps med kylling og peanutsauce
Denne ret giver mig faktisk lidt lyst til at tale kort om det dér LCHF. Det er jo egentligt ikke noget, jeg ellers gør mig så meget i. Altså, LCHF gør jeg mig i, men at tale om det, oftest er det bare...
View ArticleClik here to view.
Peanutbutteromelet med banan
Det er egentligt overhovedet ikke fordi, at i dag var første gang jeg lavede denne morgenmad, men af en eller anden grund har jeg hidtil kun delt den på de forskellige sociale medier, og det er da...
View ArticleClik here to view.
Chokoladefri chokoladeshake med peanutbutter og avocado
For det meste klarer jeg mig meget fint med bare at have en foodprocessor – og en relativt billig en af slagsen oven i købet. Det gælder i hvert fald lige på nær de dage, hvor jeg får lyst til at...
View ArticleClik here to view.
Bananis med peanutbutter og chokolade
Den anden dag da solen stadig skinnede og vi havde sommer, fik jeg en pludselig lyst til is. Det er bestemt ikke en sjælden begivenhed, og jeg er ikke bleg for bare at købe min is færdiglavet, men...
View ArticlePeanutbutter ‘nana cheesecakes
I går var min tredje og sidste omgang af Dining Week, og jeg skulle med min mor og bror på Sticks ‘n’ Sushi, som vi er ret glade for og derfor benyttede chancen for at få det til lidt billigere penge...
View ArticleRegnbuesalat med thai-kokosdressing og cashew
Egentligt var jeg på vej hjem og skulle bare finde på noget at bruge nogle af de avocadoer, der lå i mit køleskab, til. For det meste prøver jeg at have lagt en madplan på forhånd for de fleste af mine...
View ArticleSnickers-brownie
I går var jeg ude at spise og kom i den forbindelse til at snakke om, at det faktisk efterhånden var ret lang tid siden jeg sidst sådan rigtigt havde bagt – altså hvis man ikke medregner kernebrødet,...
View ArticleKylling i cremet peanutsauce
Kender I det, at man nogle gange næsten kan blive træt af, at ens mad altid ser så forbandet sundt ud? Nu er jeg godt klar over, at der er forskellige opfattelser af, hvad sundt er, men min mad...
View ArticleSatay-kyllingespyd med spicy peanutsauce, asiatisk broccolisalat og kokos-råkost
Jeg har helt sikkert snakket om mine issues med gæstemad før herinde. Eller det vil sige, mine problemer er jo ikke så meget med maden i sig selv, men mere planlægningen af den. Af en eller grund får...
View ArticleThai-salatwraps med kylling og peanutsauce
Denne ret giver mig faktisk lidt lyst til at tale kort om det dér LCHF. Det er jo egentligt ikke noget, jeg ellers gør mig så meget i. Altså, LCHF gør jeg mig i, men at tale om det, oftest er det bare...
View Article